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小厨宝可以分为储水式，即热式，恒温式三种类型，一般来说储水式的小厨宝可以为你备下所用的水，它一般可以存放五升到位十升的水量。足可以够你洗菜，洗碗所用。而即热型的小厨宝呢？当你注入冷水以后，它可以在最短的时间内加热。保证不耽误你的使用。最后要说的就恒温式的小厨宝，它可以保证里面的水温在四十度左右，而且如果小厨宝中的温度低下来了，那它就会自动的加热。让水温在短时间内达到恒温值。
一、即热式小厨宝
即热式小厨宝是一种高功率小型热水器，通过较高的功率（通常在4000W左右）将经过的冷水迅速加热至设定温度，在目前小厨宝市场上比较受欢迎。即热式小厨宝的特点：
1、即开即用、无需等待；
2、体积小巧、无需占用过多的空间；
3、使用便捷、制热效率高、安全可靠；
4、对电路的要求较高，这是选购即热式小厨宝需要特别注意的问题。
二、储水式小厨宝
储水式小厨宝是通过预先加热、热水存储、随时备用的方法来满足厨房热水供应的一种小型热水器，是目前市场占有率最高的产品。储水式小厨宝的特点：
1、安全节能、热水供应稳定；
2、安装位置灵活、即可安装在吊柜中也可装在水槽下方；
3、需要预热才能供应热水，这也是储水式热水器的主要缺点。
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